Benalmádena 27/02/2013- El Aula Magna del Parque Innova de Arroyo de la Miel abrirá sus puertas este sábado para acoger una cata de aceite, un evento organizado por La Tienda del Aceite.es, con la colaboración del Área de Juventud del Ayuntamiento de Benalmádena. El evento, que arrancará a partir de las 11:00 horas, correrá a cargo de Moisés Caballero, secretario técnico de la Denominación de Origen Estepa. La asistencia será gratuita hasta completar aforo y los interesados podrán realizar sus reservas a través del correo electrónico comercial@latiendadelaceite.es.
El concejal del ramo, Rafael Obrero, ha mostrado su satisfacción por la puesta en marcha de esta actividad en el Parque Innova, “unas instalaciones que tienen sus puertas abiertas a todos aquellos proyectos empresariales y actividades que partan de nuestros comerciantes para difundir sus productos”, y ha invitado a todos los benalmadenses y visitantes “a participar en esta cata de aceite donde se hablará de lo que simboliza una denominación de origen, lo que aporta al producto y el valor que ofrece al consumidor”.
Tras la introducción, Caballero abarcará los tipos de aceites de oliva que existen y explicará las diferencias entre ellos para que los asistentes sepan diferenciar las categorías y aprendan criterios a la hora de la compra. Además, la jornada contará con tres catas de aceite: arbequino, hojiblanco y selección.
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