Málaga 30/3/2011 – El pasado 28 de Marzo, se celebró en la Escuela de Hostelería y Turismo Castillo del Marqués de Vélez Málaga, el I Concurso de Coctelería con motivo de las jornadas enológicas «Saprovin Axarquía 2011». En estas jornadas numerosos bodegueros de toda España han expuesto sus mejores caldos. En el concurso participaron miembros de diferentes hoteles y escuelas de hostelería, siendo condición esencial que los cócteles participantes estuvieran hechos con base de vino Moscatel. Al final el primer premio se lo llevó Daniel Jiménez, un joven estudiante de la Escuela de Hosteleria de Benalmádena (La Fonda), quien con su coctel «La uva deliciosa» consiguió conquistar a los miembros del jurado. La Delegada de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Mónica Bermúdez, además de los organizadores del concurso, y distintos miembros del equipo de gobierno de la localidad, estuvieron presentes en el evento.
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